Not known Factual Statements About оборудование для кафе под ключ
Not known Factual Statements About оборудование для кафе под ключ
Blog Article
Проектирование кухни ресторана — это процесс, который решает следующие задачи на профессиональной кухне: быстроту, эффективность и безопасность каждого процесса. Не нужно изобретать велосипед: наш опытный технолог точно знает, как распределить место на кухне.
Сочетают в себе рабочую поверхность и холодильную камеру, что позволяет сэкономить место и обеспечить удобство при подготовке продуктов.
приготовление и выдача — основной и вспомогательные цеха по приготовлению блюд;
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали
Работаю в сфере ресторанного бизнеса уже давно и перепробовал много разных сервисов, прежде чем попасть на эту компанию.
Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект
Проектирование кухни ресторана — это не только more info творческая задача, но и строгое соблюдение множества нормативных актов, которые регулируют санитарные, технологические и строительные аспекты. Важнейшими документами, с которыми here необходимо ознакомиться, являются СНиП (строительные нормы и правила) и санитарно-эпидемиологические правила и нормы Роспотребнадзора.
Играет ключевую роль в представлении готовых блюд клиентам. Здесь важно продумать удобство для персонала и привлекательность оформления блюд.
Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее
Учесть концепцию заведения и меню ресторана. Проектирование кухни должно строиться в строгом соответствии с общими представлениями check here о том, каким именно будет ваш ресторан.
Воспользоваться услугами нашей студии можно из любого города России и других государств.
Включает в себя устройства для жарки, варки, запекания и других термических процессов.
В перечень оборудования входят посудомоечные машины, раковины и мойки, столы с мойками.
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали